Ahogy írtam a múltkor, elérkezett az éles sütés ideje. A recept kb. azonos a korábbival, csak nagyobb mennyisegékkel dolgoztam, más volt a fehér- és rozsliszt aránya és pluszban raktam bele olajon párolt lilahagymát. Ja, margarin helyett olajat használtam, szójatej hiányában pedig vízben futtattam fel az élesztőt. Ebből is látszik, hogy végtelen a módosítási lehetőség.
Szerintem elég jó lett, remélem a kollegáknak is be fog jönni. A rárakott magok mondjuk még ugyanúgy lehullanak róla, erre még valami módszert ki kell találni, pl. belekeverni a tésztába.
Fotó nincs, ugyanúgy néz ki, mint a múltkor.
2010. január 17., vasárnap
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése