Mit kenjek a kenyérre? 16. - Medvehagyma pesto
Hozzávalók:
medvehagyma
olivaolaj
magvak (pl. dió, fenyőmag)
fűszerek (só, bors, stb.)
Idő: attól függ, mennyi medvehagymád van. Zenei aláfestésnek ajánlom az új Victims albumot.
Elég egyszerű a dolog, az alapanyagokat össze kell turmixolni, aztán kész. Nekem most egy időre elegem van a medvehagymából, de pár hét múlva már király lesz kenyérre kenni. Aki akar, rakhat bele parmezánt is, akkor igazi pesto lesz belőle.